Migros Metzg
Für den besten Fisch- und
Fleischgenuss im Alltag.
Entdecken Sie unser vielfältiges Fisch- und Fleischsortiment an der Migros Metzg Theke und lassen Sie sich von unsern kompetenten Chefmetzger persönlich beraten. Die Bedienungstheken der Migros Ostschweiz stehen für eine ausgezeichnete Qualität mit höchstem Frischeanspruch, breites und abwechslungsreiches Mehrwertsortiment mit exklusiven Spezialitäten sowie Fisch und Fleisch aus sorgfältiger Produktion.
Aktuelles aus der Migros-Metzg
Entdecken Sie die spannende Geschichte von Dominic Blatter und lassen Sie sich inspirieren.
Angebote
Passende Fleisch- und Fischgerichte für den Frühling
Unsere Migros Metzg-Standorte
Unsere Labels
Drin ist, was drauf steht.
Wer bewusst einkaufen will, findet bei uns ein breites Sortiment an entsprechenden Produkten. Nachhaltige Labels und Marken helfen Ihnen, beim Einkauf die richtige Wahl zu treffen.
Aus der Region. Für dir Region.
Das Programm "Aus der Region. Für die Region." wurde 1999 von der Genossenschaft Migros Luzern lanciert. Seit 2003 finden AdR-Produkte auch bei Migros-Kunden in der Ostschweiz stetig wachsenden Anklang. Basis für den Erfolg bilden die über 1500 AdR-Produkte – und damit die mehr als 4000 Bauernfamilien, Produzenten und Lieferanten aus der Region, die mit Leib und Seele hinter ihren Produkten stehen. Durch den Kauf von AdR-Produkten unterstützen Konsumentinnen und Konsumenten unmittelbar die heimische Wirtschaft und helfen mit, Arbeitsplätze zu schaffen und zu erhalten.
IP-SUISSE
Das Label löst das Label TerraSuisse ab. IP-SUISSE Bauern und Bäuerinnen produzieren tiergerecht und umweltfreundlich. Weitere Informationen zu IP-SUISSE finden Sie auf https://www.ipsuisse.ch/
Mehr über unsere nachhaltigen tierischen Produkte erfahren Sie auf https://www.migros.ch/de/nachhaltigkeit/nachhaltige-produkte/unsere-fortschritte/getreide-huelsenfruechte/brot.html
Migros Bio
Das Label deklariert Lebensmittel aus Bio-Anbau und steht für eine intakte Umwelt und für Tierschutz.
Weitere Informationen zu unseren nachhaltigen Labels finden Sie auf https://www.migros.ch/de/einkaufen/migros-marken-und-labels/bio.html
Migros Bio Weidebeef
Rindfleisch aus Schweizer Weidehaltung. Dank der naturnahen und tierfreundlichen Haltung ist es besonders hochwertig.
Weitere Informationen zu unserem Migros Bio Weidebeef finden Sie auf https://produkte.migros.ch/label/weide-beef
Mehr über unsere Richtlinien und Kontrollen erfahren Sie auf https://www.migros.ch/de/einkaufen/migros-marken-und-labels/bio/richtlinien-und-kontrolle.html
Mehr über unsere nachhaltigen tierischen Produkte erfahren Sie auf https://www.migros.ch/de/nachhaltigkeit/nachhaltige-produkte/unsere-fortschritte/tierische-produkte/fleisch-gefluegel.html
Mehr über die Richtlinien zu Bio Weidebeef und über Bioweidemast finden Sie auf https://www.bioaktuell.ch/tierhaltung/rindvieh/weidemast/bwb-unterlagen.html
Wir engagieren uns aktiv für strengere Tierwohl-Richtlinien. Erfahren Sie mehr auf https://www.migros.ch/de/nachhaltigkeit//strategie-ziele/grundsaetze-richtlinien/tierwohl.html
ASC
Das ASC-Label garantiert eine verantwortungsvolle Zucht. Die gemeinnützige Organisation Aquaculture Stewardship Council (ASC), welche das ASC-Label lanciert hat, wurde auf Initiative des WWF und der niederländischen Sustainable Trade Initiative IDH gegründet und wird von der Migros seit Juni 2011 als Partnerin unterstützt. Der ASC erarbeitet gemeinsam mit Wissenschaftlern, Produzenten, Einzelhändlern und anderen Interessensvertretern Standards, die eine verantwortungsvolle Zucht von Fischen und Meeresfrüchten garantieren.
So bestehen verbindliche Richtlinien für die zwölf häufigsten Zuchtarten. Die Zucht darf die regionale Biodiversität nicht negativ beeinträchtigen. Mangroven und wichtige Lebensräume von Meerestieren müssen geschützt, die Verschmutzung reduziert und der Missbrauch von Antibiotika verhindert werden. Auch fortschrittliche Sozialstandards wie Sicherheit am Arbeitsplatz und faire Arbeitsbedingungen sind Pflicht. Zuchtanlagen, die sich an die Richtlinien von ASC halten und Futter aus nachhaltigen Quellen einsetzen, beweisen ihr Engagement für die Nachhaltigkeit.
Mehr über unsere ASC-zertifizierten Produkte erfahren Sie auf https://produkte.migros.ch/label/asc
Mehr über die gemeinnützige Organisation und deren ihre Richtlinien finden Sie auf https://www.asc-aqua.org/de/
Sie möchten mehr über unsere nachhaltigen Fischprodukte erfahren? Dann klicken Sie auf https://www.migros.ch/de/nachhaltigkeit/nachhaltige-produkte/unsere-fortschritte/tierische-produkte/fisch.html
MSC
Die unabhängige Organisation Marine Stewardship Council (MSC) setzt sich für die nachhaltige Befischung von Meeren und Seen ein. Mehr über unsere MSC-zertifizierten Produkte erfahren Sie auf https://produkte.migros.ch/label/msc
Das MSC-Siegel steht für nachhaltig zertifizierten Fischfang. Weltweit sind die Bestände vieler Speisefische stark überfischt. Um dieser Tendenz entgegenzuwirken, bietet die Migros unter dem Label MSC Fische und Meeresfrüchte aus zertifiziertem Wildfang an. Die gemeinnützige Organisation Marine Stewardship Council (MSC) wurde 1997 auf Initiative des WWF und weiteren Partnern gegründet. Diese durften von der ersten Stunde an auf die Unterstützung der Migros zählen. Fischereien, die nach den Standards des MSC zertifiziert sind, sorgen für langfristig intakte Fischbestände der gefangenen Speisefische und erhalten den natürlichen Lebensraum der jeweiligen Fischarten. Auswirkungen auf die Meeresumwelt sowie Beifang müssen minimiert werden. Die Einhaltung der Vorgaben wird regelmässig von unabhängigen Kontrollorganisationen überwacht und zertifiziert. So kann sich der Konsument darauf verlassen, dass MSC-Fische und Meeresfrüchte aus einem Fischfang stammen, bei dem auch an die Meere von übermorgen gedacht wird. Mehr über die unabhängige Organisation und ihre Richtlinien finden Sie auf https://www.msc.org/de/home
Sie wollen mehr über unsere nachhaltigen Fischprodukte erfahren? Dann klicken Sie auf https://www.migros.ch/de/nachhaltigkeit/nachhaltige-produkte/unsere-fortschritte/tierische-produkte/fisch.html